Sunday, July 27, 2014

Nasi Gudeg Pak Djo - Dharmawangsa


Berawal karena tragedi porsi nasi yang sedikit saat makan di Nasi Timbel Tip-Top PTC, maka naluri purba kami untuk memenuhi kebutuhan perut tak terbendung. Akhirnya kamipun mengelilingi kota Surabaya untuk mencari makan di tempat makan yang masih buka di saat waktu sudah menunjukkan jam 10 malam. Kami pun menyusuri titik-titik penjaja makanan malam di daerah Jagir, akhirnya warung "Sego Sambel" itupun kami lewati, mengingat hari-hari di bulan puasa masih panjang, sehingga kondisi perut dan urusan ke kamar belakang harus tetap terjaga. Setelah lama mengukur panjangnya jalan Surabaya, pandangan kami sempat terhenti ketika meliat ada warung yang masih buka dengan tulisan "Nasi Gudeg Pak Djo"

Tip - Top PTC



Nasi Timbel adalah hidangan khas dari daerah Sunda, Jawa Barat, dimana dalam bahasa aslinya, menu ini disebut dengan Sangu Timeul. Secara historikal, hidangan ini adalah bekal untuk petani yang akan bekerja di sawah. Sejatinya, hidangan ini berupa nasi pulen yang di bungkus daun pisang, dilengkapi dengan lalapan, lauk ikan asin/ ayam/ bebek, tahu tempe, serta sambal terasi. Dan sebagai pelengkap hidangan adalah sayur asem yang segar, hmm.

Thursday, July 24, 2014

Warung Nasi Bebek Tugu Pahlawan

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy9N8-4x1J5jRG73h0Mtei5RSxlEenJrtoN3m4xnEv9qqJbKgWZfcGD9tnpcc8Fan-4os1_5gPTJQgJ60rBjPXTdrQ2mLc3EZx1TqwKJKbjk-JitgKVLU_nViMN_Ppv1D7_7k8-kknsl8/s640/PicsArt_1404988394874.jpg

Bebek goreng memang sudah jadi hidangan favorit warga Surabaya, termasuk saya, :D. Nikmatnya rasa bumbu khas bebek goreng yang meresap di dagingnya yang gurih-gurih sedap, seakan telah membuat mata dan telinga penggemar hidangan ini tertutup akan bahaya kolesterol yang akan selalu membayangi, terutama yang mengkonsumsi dalam frekuensi yang cukup sering.

Wednesday, July 23, 2014

Bintang Jaya Steak Rungkut

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5QDpc4kNqqUVZ3vWBlmdayCaytaVajsBLAKLBa6rvAKNyG236Kx5cHsCk1GO5O3OzecHB1vWDhqqN9-Jf6nDW0frKvAPhOgN-g1lUnHAhInWIvTHILtL9YuYZcu8b5jTVIEOiwTl2KjU/s640/IMG-20140719-WA0006.jpg

Bintang Jaya Steak, atau yang lebih dikenal dengan BJ Steak, memang sudah santer terdengar di telinga saya, terutama sejak saya mulai mengikuti forum review makanan Surabaya di "Komunitas Terbesar di Indonesia".
Selang bertahun-tahun lamanya dari pertama kali mendengar tempat makan ini, baru kemarin malam saya dan istri baru bisa mencicipi resep steak di tempat. Ya, penantian yg panjang memang, untuk sebuah steak, hahaha.